Frutasexoticas.top es el portal web más completo en español de información sobre las frutas exóticas más consumidas en todo el mundo.
Nombres de las frutas exóticas más famosas
A continuación os dejamos una lista de frutas tropicales que más se consumen en todo el mundo. Haz click en el nombre de la fruta para ver más detalle.
Existe un caso muy curioso de fruta exótica con forma de estrella llamada Carambola. También se le suele llamar fruta de estrella, precisamente por la forma de estrella al hacerle un corte.
Fotos de frutas exóticas
En todo el mundo podemos encontrar frutas exóticas y tropicales de todos los colores. Os dejamos algunas de las fotos que más nos han llamado la atención. Haz click en la imagen de la fruta para verla en grande.
Frutas exóticas por colores
A continuación os mostramos una lista con frutas ordenadas por colores.
Amarillas
Naranjas
Rojas
Verdes
En general las frutas tropicales destacan por tener colores fuertes y llamativos como amarillo, rojo o naranja. Son colores que destacan entre la naturaleza pero también podemos encontrarlas de muchos otros colores, como por ejemplo el verde que hemos visto aquí arriba.
Tipos de frutas
Con la cantidad de frutas exóticas y tropicales que existen en el mundo, es posible encontrar muchas clasificaciones de las frutas. En las secciones anteriores ya hemos organizado las distintas clases de frutas por color y por regiones del mundo de donde son originarias.
Por otra parte, es muy común hacer una clasificación de frutas en función de si son frutas neutras, ácidas o dulces.
No se deben mezclar las frutas de distintos grupos, ya que puede provocar alguna fermentación no deseada en nuestro organismo.
A continuación os dejo las principales características de cada tipo de fruta, comenzando con una tabla de frutas dulces y ácidas:
| Frutas dulces | Frutas ácidas |
|---|---|
| Albaricoque | Chayote |
| Cereza | Cidra |
| Ciruela | Kiwi |
| Dátil | Lima |
| Manzana | Limón |
| Melón | Naranja |
| Plátano | Piña |
| Níspero | Pomelo |
| Sandía | Tamarindo |
Frutas neutras
Las frutas neutras destacan por ser una fuente de energía excelente. Nos aportan multitud de nutrientes beneficiosos para el organismo. Entre ellos, destacamos su aporte en agua, minerales y gran cantidad de vitaminas.
La mayor parte de frutos secos están dentro del tipo de de frutas neutras.
Algunas de las frutas neutras más relevantes son:
- Aguacate
- Almendra
- Cacao (sin procesar)
- Castaña
- Coco
- Macadamia
- Nuez
Frutas ácidas
Las frutas ácidas, o también llamadas frutas cítricas, destacan por su alto contenido en vitamina C, potasio y fibra.
El ejemplo más típico de fruta ácida es la naranja. También podemos encontrar otras frutas como la piña o las fresas entre las principales frutas cítricas.
Entre las características de las frutas ácidas, son esenciales para combatir el escorbuto. Se trata de una enfermedad que aparece cuando el organismo tiene baja cantidad de vitamina C.
Por contra, las frutas cítricas contribuyen a aumentar la acidez en el estómago, por lo que debe limitarse su consumo en gente con indicios de gastritis o acidez de estómago, ya que puede empeorar la situación.
Cabe destacar que en caso de no tener problemas de gastritis ni acidez de estómago, las frutas ácidas son buenas para prevenir futuras gastritis o problemas intestinales.
Dentro de la clasificación de frutas ácidas, tenemos los siguientes ejemplos:
- Chayote
- Cidra
- Kiwi
- Lima
- Limón
- Mora
- Naranja
- Piña
- Pomelo
- Tamarindo
- Uva
Frutas semi-ácidas
Dentro de la clasificación de las frutas en neutras y ácidas, merece la pena destacar, en una tercera clase de fruta, las semi-ácidas.
Tienen una menor cantidad de ácido cítrico que las frutas ácidas, y por tanto son menos perjudiciales para el organismo en los casos de gastritis o acidez estomacal.
Algunos ejemplos de frutas semi-ácidas son:
- Caqui
- Carambola
- Guayaba
- Maracuyá
- Uva pasa
Frutas dulces
Las frutas dulces destacan por ser ricas en vitaminas y minerales.
Otra de sus principales características es que son combinables entre sí. Esto es muy importante porque, como hemos visto antes, no es bueno combinar frutas de distintos tipos (ácidas con dulces, por ejemplo).
Entre las frutas dulces encontramos muchas de las que típicamente se consumen como postre, bien comiéndola directamente o como ingrediente principal de algún postre más elaborado.
Os dejamos algunos ejemplos de las frutas dulces más populares:
- Albaricoques
- Cereza
- Ciruelas
- Dátiles
- Manzanas
- Melón
- Plátanos
- Nísperos
- Sandía
Frutas tropicales en el mundo
Hay todo un mundo de frutas exóticas extrañas y sorprendentes sin explorar en todas las partes exóticas del globo. Estas zonas se extienden desde el lejano este de Asia, hasta las selvas más profundas de Sudamérica.
Seguramente podrás reconocer muchas de estas frutas tropicales, pero estoy seguro de que te verás sorprendido por muchas de las frutas que se pueden encontrar ahí fuera.
Te resumimos las frutas más importantes de cada región del mundo.
Las frutas exóticas y tropicales en el mercado
Lo primero que uno puede pensar cuando hablamos de frutas exóticas, es frutas como el coco o la fruta de la pasión se encuentran con facilidad en el mercado, a pesar de ser cultivadas en lugares exóticos lejos de nuestros campos.
No obstante, no es de extrañar que algunas de estas frutas no estén siempre disponibles en el supermercado. De entre los miles de factores que pueden provocar que pase esto (producción, distribución, etc), destacamos los siguientes:
- La mayoría de las frutas exóticas son de origen tropical y son sensibles a la refrigeración. Esto implica que no tienen una vida útil excesivamente larga.
- Debido a que estas frutas provienen de regiones muy alejadas de los mercados de consumo, y que tienen una corta vida útil, el envío de estas frutas exótias sólo es posible por transporte aéreo. Esto incrementa los costes y en ocasiones no es rentable su comercialización.
- Muchas de estas frutas están infestadas con plagas que requieren un tratamiento previo a su envío. En ocasiones todo el papeleo es muy lento, y hay muchas trabas, lo que impide su comercio.
Teniendo en cuenta estos factores, es fácil asumir que muchas de estas frutas son muy complicadas de encontrar en nuestro mercado de confianza. Y en caso de encontrarlas, entendemos por qué el precio es más elevado en ciertos casos.
Disponibilidad de frutas de zonas tropicales
Sin embargo, vemos que algunas frutas exóticas como por ejemplo aguacates, papayas, mangos o maracuyá sí se encuentran con facilidad en la mayoría de los mercados a un precio competitivo.
Esto se debe a que este tipo de frutas ya han sido introducidas desde hace décadas en nuestras sociedades, y el hecho de que muchas de ellas se cultiven en algunas de nuestras regiones lo hace posible.
En conclusión, las frutas exóticas que se producen en zonas tropicales son comercializadas en nuestros mercados siempre y cuando sean lo suficientemente competitivas y atractivas para su consumo y demanda.